- 2La Nouvelle Crémerie
- 3Marie-Alix Delmotte
On a posé exactement la même question à ChatGPT, Gemini, Claude et Perplexity. Voici ce qu'elles ont répondu — telles quelles, sans retouche.
En septembre 2026, Happia a interrogé ChatGPT, Gemini, Claude et Perplexity avec la même question : « quel est le meilleur fromager à Grasse ? ». Les quatre réponses ne désignent pas la même adresse : ChatGPT ouvre sur Laiterie Gilbert, Claude sur La Nouvelle Crémerie, Gemini et Perplexity sur Aux Raviolis Fins – Maison Bottero. Le seul nom qui traverse trois réponses sur quatre est La Nouvelle Crémerie, à Châteauneuf-de-Grasse, mais une seule IA la place en tête. Gemini et Perplexity écrivent d’ailleurs noir sur blanc qu’aucun classement fiable n’existe pour Grasse, et Perplexity souligne que la ville compte très peu de fromageries strictement référencées. La divergence porte donc autant sur le nom que sur le périmètre : à Grasse même, ou dans les communes voisines ?
Happia ne classe pas les établissements. ChatGPT ouvre sur la Laiterie Gilbert, « 30 Place aux Aires », puis conclut que pour « un excellent rapport qualité-prix à deux pas de Grasse », elle « est un excellent choix », avant de recommander aussi La Nouvelle Crémerie et Marie-Alix Delmotte. Gemini commence par « Il n’y a pas de consensus clair sur un unique “meilleur” fromager à Grasse » et s’appuie sur des notes chiffrées : 4,5 sur 5 pour Maison Bottero (55 avis), 5,0 sur 5 pour La Nouvelle Crèmerie (183 avis). Claude décrit La Nouvelle Crémerie comme « l’établissement le mieux noté et le plus souvent mentionné dans la région » et « la référence incontournable de la région ». Perplexity, enfin, rappelle que « les sources locales ne désignent pas clairement un “meilleur” fromager à Grasse » et se contente de conseiller : « si vous voulez une seule piste immédiate en ville, commencez par Maison Bottero ».
Réponses réelles obtenues en septembre 2026, une exécution par IA — retranscrites sans retouche.
Toutes les adresses citées par au moins une des 4 IA lors de ce test.
| Adresse | Citations | ChatGPT | Gemini | Claude | Perplexity |
|---|---|---|---|---|---|
| La Nouvelle Crémerie | 3/4 | #2 | #4 | #1 · choix explicite | — |
| Aux Raviolis Fins Maison Bottero | 2/4 | — | #1 (1ère citée) | — | #1 · choix explicite |
| Laiterie Gilbert | 1/4 | #1 (1ère citée) | — | — | — |
| Le Comptoir du Goût | 1/4 | — | #2 | — | — |
| Marie-Alix Delmotte | 1/4 | #3 | — | — | — |
| Les Saveurs des Montagnes | 1/4 | — | #3 | — | — |
| Les Pépites du Fromager | 1/4 | — | Mentionnée | — | — |
| 365 Fromages | 1/4 | — | Mentionnée | — | — |
| Fromagerie Métin | 1/4 | — | Mentionnée | — | — |
| Mon Fromager | 1/4 | — | Mentionnée | — | — |
Ces quatre réponses ne couvrent qu’une poignée d’adresses, et Grasse compte bien d’autres crémeries, marchés et producteurs que les IA n’ont pas encore repérés. Parcourez l’annuaire Happia pour découvrir les fromagers du secteur et ceux qui vous attendent tout près de chez vous.
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